Halloween-Backen-Ideen – 3 leckere Rezepte und leckereien für Kinder

Halloween

Passen die Kinder leckereien in den Urlaub theme, indem Sie mit diesen coolen Halloween-Backen-Ideen. Verwenden Sie die beliebtesten Halloween-Motive und leckere Rezepte zum Backen-pop-Kuchen und cookies, die begeistern Kinder und Erwachsene.

Halloween-Backen-Ideen – Jack O’Lantern Torten

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Für die Kürbis-Marmelade benötigen Sie:
450 g Kürbis-Fleisch
2 Esslöffel Zucker
1 orange – groß und saftig
1 Zitrone
eine Prise Salz

Reiben Sie den Kürbis, Gießen Sie den Zucker, Salz und lassen für eine halbe Stunde, bis das Wasser aus dem Kürbis. Schälen Sie die orange und Zitrone und squeeze-out all den Saft, fügen Sie den Kürbis in einer Pfanne erhitzen. Bringen Sie die Mischung zum leichten Kochen bringen und Hitze reduzieren, um Mittel-Temperatur. Kochen Sie, rühren Häufig für etwa 30 Minuten, bis die Marmelade dick und durchscheinend. Entfernen Sie vom Herd und füllen Sie die vorbereiteten Gläser. Halten gekühlt.

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Zutaten für den Jack O’Lantern Torten: 2 Tassen (250 ml) Mehl, 120 g. butter, 2 Eier, eine Prise Salz, 2 El. Honig oder 4 El. Puderzucker, Kürbis-Marmelade

Bereiten Sie den Teig. Mischen Sie das Mehl und butter, bis die Mischung aussieht wie Paniermehl.

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Fügen Sie die Eigelbe und den Puderzucker. Gut mischen und, wenn die Feuchtigkeit nicht genug ist, fügen Sie 1-2 El. kalten Wasser.

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Kneten Sie den Teig und senden in den Kühlschrank für 15-20 Minuten. Nachdem der Teig muss gekühlt, Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einer etwa 2-3 mm Dicke. Nehmen Sie einen Kreis, cookie-cutter und schneiden Sie Kreise mit einem Durchmesser von 3-4 cm.

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Die Hälfte der Kreise wird als base layer für die Torten. Die zweite Hälfte der Kreise wird als oberste Schicht. Mit einem scharfen Messer schneiden unsere sorgfältig Mund und Augen.

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Platzieren Sie einen Löffel Kürbis-Marmelade in der Mitte Ihrer base layer. Decken Sie die gefüllte base layer mit top-Kreis. Mit Hilfe einer Gabel, drücken Sie die äußeren Ränder des Kreises, um es zu versiegeln geschlossen.

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Legen Sie den Kuchen auf einem Backblech und Backen bei 190 C für etwa 10-12 Minuten, bis Sie Goldbraun sind. Abkühlen lassen und servieren. Bon Appetit!

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Halloween-Backen-Ideen – Jack O’Lantern cookies

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Zutaten: 100 g butter, 2/3 Tasse brauner Zucker, 1/2 Tasse Kürbis-Püree, 1/4 El. Zimt, 1/4 El. Salz, 1/4 tsbp. Backpulver und 1 1/2 – 2 Tassen Mehl.

Für die Füllung: 150 g. dunkle Schokolade.

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Backofen Sie auf 180 C. Mischen Sie die butter und Zucker mit einem mixer. Fügen Sie die Kürbis-Püree, Zimt, Salz und Backpulver. Das Mehl hinzufügen. Den Teig kneten, bis Sie weich, aber nicht klebrig. Roll-out der Teig bis zu einer Dicke von 3-5 mm und schneiden Sie die cookies in der Form eines Kürbis. Sie können die gedruckte Vorlage. Wenn Sie wollen cookie-sandwiches mit Schoko-Füllung, schneiden Sie Augen, Mund und Nase nur auf der Hälfte der Kreise.

Backen Sie 12-14 Minuten bei 180 ° C. Dekorieren Sie die cookies mit geschmolzener Schokolade.

Halloween-Backen-Ideen – Cookies mit Zuckerguss

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Für den Teig: butter (100 g), 120 g Zucker, 2 Eigelb, 1 Päckchen Vanillezucker, 200 g Mehl, 1 El. Backpulver
Für die Glasur: 100 g Puderzucker, 2 Teile Eiweiß, 1 El. Zitronensaft

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Mischen Sie die Eier, Zucker und butter. Fügen Sie das Mehl, Backpulver und gut mischen. Fügen Sie das Eigelb zu der Mischung und kneten Sie den Teig. Roll-out der Teig bis zu einer Dicke von etwa 0,5 cm und schneiden Sie verschiedene Figuren wie Fledermäuse und Gespenster. Ordnen Sie die cookies auf eine gefettete Backpapier. Backen Sie für 10 Minuten bei 190 C. abkühlen lassen. Nach, dass der die cookies sind bereit, dekoriert mit Zuckerguss.

Vorbereiten Sie die Glasur: Schneebesen Sie das Eiweiß mit dem Zitronensaft. Fügen Sie allmählich den Puderzucker. Sie können Lebensmittel, Farbstoffe ändern die Farbe der Glasur. Breitete es auf die abgekühlten cookies.

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